Description

 

L'agastache anisée, aussi appelé hysope anisée est une plante vivace formant des touffes allant jusqu'à 1,5 m de haut. Les feuilles dégagent un parfum puissant d'anis. En été, des fleurs en épi de couleurs bleu/mauve apparaissent. Ces fleurs sont riches en nectar et sont très mellifère.

Utilisé fraîche cette plante fera de délicieuses boissons rafraîchissantes, elle agrémente très bien les salades de fruits. Les feuilles et les fleurs peuvent être séchés pour les consommer en infusion toute l'année

 

 

Fiche technique 

 

  • Famille : lamiacée
  • Type : vivace
  • Exposition : soleil, mi-ombre
  • Type de sol : s'adapte à toute structure de sol avec une préférence pour un sol drainant
  • Floraison : juillet à octobre
  • Période de récolte : dès le printemps jusqu'en octobre
  • Feuillage : caduc

 

Conditionnement en godet

Agastache anisée

5,50 €Prix
  • Agastach foeniculum