Le brede mafane est une plante originale à essayer et à faire goûter ! Le brede mafane aussi appelé le cresson du parà, est une plante annuelle aux fleurs jaunes, orangés sans pétales. Les feuilles et les fleurs se consomment. Le brede mafane à un gout fort et piquant. La particularité de cette plante ? Elle anesthésie la bouche ! Cette plante à de nombreux vertus médicinales. Elle est anesthésiante, elle est aussi réputée digestive, diurétique et elle est riche en vitamines. Les feuilles peuvent se consommera cuites comme des épinards. Les feuilles et les fleurs peuvent agrémenter les salades, les soupes d’été, les plats mijotés de bœuf, le poulet. L'effet a'esthesiant est assez surprenant. Plants disponibles de avril à septembre. Fiche technique Famille : Asteraceae Type : annuelle Exposition : soleil, mi ombre Type de sol : sol frais et riche Floraison : été Période de récolte : au fur et à mesure des besoins
Brede mafane
4,50 €Prix